sábado, 19 de setembro de 2009

Portátil e versátil

Coisa mais fácil de ter em casa é um vaso de manjericão. Você pode plantar uma, duas ou mais variedades juntas (tem o comum, o mini, o roxo, o italiano, o gigante...) e ver crescer uma incrível touceira perfumada. A vantagem da planta em vaso é que pode ser colocada num local de circulação do seu jardim para que você possa sempre passar a mão por ela e sentir o delicioso perfume dessa erva tão versátil. Conforme a planta vai crescendo você usa as podas para preparar molhos pesto, de tomate ou ainda misturar as folhas fescas numa salada verde. Dá também para cortar ramos e usar junto com flores em arranjos dentro de casa. Como a maioria das ervas, ele precisa de pelo menos 3 horas de sol direto todos os dias. Pode ser no quintal, na varanda ou até na janela da área de serviço. Uma dica importante é deixar sempre a planta com poucas flores. Cortar fora a floração faz com que o manjericão se mantenha sempre cheio de brotos novos e com o aroma acentuado.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Muito obrigada por comentar.
E se você não tem um blog nem um endereço no gmail, para enviar seu comentário basta clicar na opção "anônimo", logo abaixo da caixa de texto. Mas, por favor, assine seu nome.